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保障外卖食品安全 我区开展专项整治

时间:2019-10-09 22:56

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外卖食品的安全,一直是消费者关注的焦点。为进一步加强我区网络餐饮食品安全监管力度,区市场监管局将组织开展网络餐饮专项大整治。

萧山的网络订餐到底情况如何?区市场监管局将针对饿了么和美团外卖平台方以及上述两个网络订餐平台上销量较多的餐饮店铺,美团外卖、饿了么平台自营送餐单位以及相关第三方送餐单位全面开展检查。

本轮整治将采取线上线下检查、食品安全抽样检验与平台方沟通联动等方式,开展监督抽检与信息公开、核查处置联动,通过集中整治一批网络餐饮服务提供者,督促网络餐饮服务单位及网络订餐平台落实食品安全主体责任,保障餐饮食品安全。

5月31日前,各基层所(分局)将开展网上巡查,重点对公示信息是否准确、是否亮证亮照以及是否存在超范围经营等情况进行检查。

6月1日至7月31日期间,各基层所(分局)将分三个阶段开展线下巡查,分别是全面摸查和两次整改情况回头看,对检查中发现的问题依法依规进行处理,并通过两次回头看,对发现未整改到位或者发现新问题的检查对象进行回查,若发现问题仍未整改到位或者发现新问题的,将根据相应法律法规查处。

据悉,检查内容主要包括送餐单位是否对送餐人员进行食品安全培训并保存培训记录、配送容器是否定期清洗消毒等。区市场监管局将对问题单位开展集中下架处置,通过加强与网络订餐经营平台沟通联系,及时掌握送餐服务提供单位的情况,并将专项整治工作中发现的问题以及问题商户抄告平台方,发挥平台作用,督促餐饮服务提供者及送餐单位规范整改。记者 杨圆圆 通讯员 胡丹凤

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