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山东潍坊推进“食安护佳节”行动 检查生产、流通、服务三大环节突发公共卫生事件与传染病疫情监测信息报告管理办法

时间:2019-03-15 13:28

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  近日,潍坊市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展了“食安护佳节”行动,将持续到2月15日。潍坊将“食安护佳节”行动与食用油集中治理、农村假冒伪劣食品专项整治行动及非洲猪瘟防控工作相结合,从食品生产、流通、服务三大环节进行监督检查和监督抽检。截至1月22日,全市共检查3306家食品单位,责令整改121家,抽检884批次,共3批次不合格。

  高新区 年夜饭菜品内容、价格全公示

  1月21日上午,高新区市场监管局食药科工作人员出动,对全区的学校幼儿园食堂、农贸市场、大型综合超市进行检查,这是全市“食安护佳节”食品安全专项整治行动的主要工作。执法人员在佳乐家谷德店内重点检查真空包装的熟食,查看产品的厂家、厂址、生产日期、保质期、储存销售条件、外包装标志等是否符合要求,在售食品是否存在过期或腐败变质情况。

  针对年夜饭订餐火热的情况,高新区市场监管局以日常检查为基础,要求所有供餐酒店,公开年夜饭菜品的具体内容、服务项目、价格等。高新区市场监管局食药科科长王兵介绍,高新区年夜饭供餐单位有20多家,是重点检查单位,目前食材抽检已经达90批次。

  奎文区 重点检查农贸市场、超市等

  1月22日上午9时许,奎文区市场监管局对南下河市场、银座超市进行了检查。在南下河市场生肉区,执法人员抽查了多家商户,查看猪肉成色,当场索要猪肉合格证、检验检疫合格证书等。执法人员还对水果、水产品、调味品等进行了重点检查。在当天的检查中,没有发现违法违规问题。

  奎文区市场监管局食品监管科科长王景香介绍,此次“食安护佳节”行动将持续到2月15日,春节期间也将安排工作人员24小时值班。奎文区市场监管局重点检查辖区农贸市场、超市、餐饮单位等,严厉打击加工、销售假冒伪劣食品、来源不明食品以及农兽药残留超标食品等违法行为。同时,对水果蔬菜、畜禽肉、水产品、乳制品、酒类等重点品种开展了监督抽检,对抽检不合格食品一律下架查处。

  南下河市场副总经理张奕松介绍,春节将近,南下河市场的出货量较往常增加了一倍,其中水产品增加最明显。在日常抽检的基础上,他们加大了对水产品的抽检力度。

  检查3306家食品单位

  责令整改121家

  1月22日,记者了解到,从元旦前夕开始,市食药监局在全市范围内开展了为期两个月的“食安护佳节”行动,从生产环节、流通环节和餐饮服务环节进行监督检查。截至目前,全市共检查3306家食品单位,责令整改121家。

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