主页 > 安全 >

年夜饭预订火爆 部分饭店“黄金档”席位已售罄右心衰

时间:2019-03-08 13:28

来源:δ֪作者:admin点击:

  原标题:部分商户“黄金档”席位已售罄 春节临近年夜饭预订火爆

  虽然距离春节还有半个月时间,但年夜饭的预定却已到了“如火如荼”的阶段。昨日,家住东风新村的范女士向记者诉苦称,想订个能坐16人的大桌年夜饭,但联系了几家饭店,不是没有大包厢,就是晚上6-7点档的预定已满,“没想到年夜饭现在这么火,定晚了。”韩女士说。

火锅

(图片与文章内容无关)

  年夜饭预订火爆,“一桌难求”已成常态

  临近春节,餐饮行业又掀起了新一轮消费热潮,那就是年夜饭。

  “请问你们这里订年夜饭吗?”“可以订,但是现在包间已经全部订完了。”昨日,记者打电话到我市多家饭店询问年夜饭预订情况,在大多数饭店都得到了这样的答复。

  家住东风新村九区的刘女士告诉记者,就是因为了解年夜饭预订难,所以12月中旬的时候,她就开始打电话咨询。“以前是在家准备年夜饭,这几年老家的亲戚都来,人比较多,所以就在外面吃年夜饭。”刘女士说。

  近日,记者走访我市东城和西城的几家大型餐饮店了解年夜饭预订情况,几家餐厅的相关负责人都表示,年夜饭包间已经预订一空,部分宴会大厅尚有包桌,一般可接待8人至16人,不过也都很紧俏。一些热门的饭店更是一桌难求,像西华酒楼目前只剩6人台,满满海鲜大年三十晚上只有22点至凌晨1点有空余餐台。

  记者在采访中了解到,随着近年来越来越多的家庭选择在外面吃年夜饭,使得品牌餐饮企业年夜饭预订满负荷,“一桌难求”已是常态。各酒店餐厅对年夜饭当晚的服务尤为重视,会为客人送新年小礼物以及送祝福语等。

  价格与平时一样,还会推出一些优惠活动

  年夜饭预订火爆,需求量大,价格会不会因此提高呢?

  某饭店的工作人员告诉记者,“我们店今年年夜饭预订没有推出套餐,而是推了几个喜庆的新菜品。相对来说,多数顾客喜欢按照自己的喜好点菜,菜单价格与以往相比没有变动。”

  不少餐厅负责人表示,虽然春节期间用工成本高、人手紧,食材也要涨价,但年夜饭是预订好的,食材的价格提前与供货商谈妥,所以在价格方面和平常一样,不会有太大的浮动,同时还会推出相应的优惠活动,如送酒水、饺子等。

  多位餐厅的工作人员也提醒市民,由于年夜饭当晚用餐人群的时间比较集中,餐厅人手相对平时可能也会有所减少,所以需要消费者提前将菜品点好,并向饭店支付一部分年夜饭定金,尽量避免双方出现违约而产生纠纷。

【责任编辑:admin】
热图 更多>>
热门文章 更多>>